In Stock

Τσακιστές Ελιές

1

Η συγκομιδή αυτών των  ελιών γίνεται  στην αρχή της εσοδείας και τις κάνουμε τσακιστές όπως είναι, φυσικές. Η μοναδική πικράδα σε συνδυασμό με τη φρεσκάδα κάνει αυτές τις ελιές ελκυστικές σε όσους αναζητούν το κάτι παραπάνω. Σπάζοντας τον καρπό, αφήνουμε την άλμη να κάνει την εκπίκρανση φυσικά  διατηρώντας παράλληλα την χαρακτηριστική τραγανή υφή και γεύση των ελιών. Χρησιμοποιούμε μεγάλα μεγέθη για τα τις ελιές τύπου Αγρινίου και στις Ναυπλίου (Μεγαρίτικες) έρχονται σε μικρότερα για μεγαλύτερη γευστική εμπειρία.

 

SKU: cracked Category:
In Stock

Cracked Olives

1

We harvest these olives in the beginning of the harvest period and we make them cracked as they are, natural. Unique bitterness combined with freshness makes these olives appealing to the ones looking for something more. By cracking them we let the brine cure them naturally much faster keeping the distinctive bitterness and taste of the olives. We use big sizes for Agrinion and Nafplion come in smaller ones for greater taste experience.

 

Choose your desired olive type and packaging to make a request.

Note: There are restriction for minimum order quantity. For more info click here.

SKU: cracked Category:

Description

We harvest these olives in the beginning of the harvest period and we make them cracked as they are, natural. Unique bitterness combined with freshness makes these olives appealing to the ones looking for something more. By cracking them we let the brine cure them naturally much faster keeping the distinctive bitterness and taste of the olives. We use big sizes for Agrinion and Nafplion come in smaller ones for greater taste experience.